 Chanoyu Muromachi döneminde (1333-1573) yaygın hale gelmeye başlayınca, ülke genelinde her biri kendine özgü tarza sahip olan seramik üretim merkezlerinde artış meydana gelmiştir. 17. yüzyılda Arita bölgesi porseleni ateşe vererek başarılı olmuş, bu da Japon çanak-çömlekçiliğinin sonraki yıllarda daha da ivme kazanmasını sağlamıştır. Sayısız üretim merkezi arasında en bilinenleri, Kanto bölgesindeki Mashiko-yaki (çömlek); Chubu bölgesindeki Seto-yaki, Tokoname-yaki, Mino-yaki ve Kutani-yaki; Kansai bölgesindeki Kiyomizu-yaki ve Shigaraki-yaki; Chugoku bölgesindeki Bizen-yaki ve Hagi-yaki; Kyushu bölgesindeki Imari-yaki, Arita-yaki ve Karatsu-yaki'dir. Bu üretim merkezlerinde çanak-çömlek müzeleri, dükkanlar ve yeni başlayanların dahi kendi çömleklerini zevklerine göre şekillendirebilecekleri ve tasarlayabilecekleri çanak-çömlek sınıfları bulunur.
|