"Japon Mutfağı İyi Niyet Elçisi” Ünvan Takdim Töreni
9 Eylül'de düzenlenen bir törenle SushiCo'nun kurucu ortağı Selim Yalın'a Japon mutfağının ve gıda ürünlerinin tanıtımına sunduğu katkılar için verilen İyi Niyet Elçisi* ünvan belgesi Başkonsolos Kasahara tarafından takdim edildi.
Gıda sektöründen çok sayıda kişinin katıldığı törende SushiCo'nun Japon usta şefi Hoshino tarafından hazırlanan Japon yemeklerinin tadına bakıldı ve Japon yemeklerinin Türkiye'de nasıl daha fazla tanıtılabileceği konusunda fikir alışverişinde bulunuldu.
*Bu ünvan, Japonya Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı (MAFF) tarafından, yurtdışında Japon mutfağıyla ilgilenlere tavsiyeler sunarak tüm dünyada Japon mutfağı ve kültürünün tanıtılmasına ve yaygınlaştırılmasına katkıda bulunan Japon muftağı alanındaki profesyonellere verilmektedir.