パナソニック・トルコ工場での寿司コンテストへの参加(日土外交関係樹立100周年事業 )
令和6年6月4日



6月4日、笠原総領事はPanasonic Electric Works Türkiye社のサンジャクテペ工場(イスタンブール市)で行われた日土外交100周年記念寿司コンテストに出席しました。
コンテストには応募者35名の中から選抜された社員10名が出場し、課題の「太巻き寿司」を調理しました。同社では毎月「日本食デー」が開催されるなど日本料理の調理・提供が頻繁に行われています。今回のイベントに向けて、出場者の方々は終業時間後に厨房で一所懸命に練習をされていたそうです。完成したお寿司はとてもおいしかったです!
また、コンテストに併せて職員による墨絵と折り紙作品の展示も行われました。
コンテストには応募者35名の中から選抜された社員10名が出場し、課題の「太巻き寿司」を調理しました。同社では毎月「日本食デー」が開催されるなど日本料理の調理・提供が頻繁に行われています。今回のイベントに向けて、出場者の方々は終業時間後に厨房で一所懸命に練習をされていたそうです。完成したお寿司はとてもおいしかったです!
また、コンテストに併せて職員による墨絵と折り紙作品の展示も行われました。