"Japon Mutfağı İyi Niyet Elçisi” Ünvan Takdim Töreni
2023/11/8
23 Ekim'de ITSUMI JAPANESE CUISINE restoranın sahibi ve şefi Shunichi HORİKOSHİ'ye “Japon Mutfağı İyi Niyet Elçisi*” ünvanın takdimi için bir tören düzenlendi.
Etkinliğe devlet kurumları, üniversiteler, aşçılık okulları, ithalatçılar, distribütörler, otel ve restoranlar dahil olmak üzere gıda ve içecek sektöründen ve basın mensuplarından yaklaşık 60 kişi katıldı. Şef HORİKOSHİ tarafından hazırlanan Japon mutfağının eşsiz lezzetlerinin tadına bakıldı ve Japon yemeklerinin Türkiye'de nasıl daha fazla tanıtılabileceği konusunda konuşuldu.
*Bu ünvan, Japonya Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı (MAFF) tarafından, yurt dışında Japon mutfağıyla ilgilenenlere tavsiyeler sunarak tüm dünyada Japon mutfağı ve kültürünün tanıtılmasına ve yaygınlaştırılmasına katkıda bulunan Japon mutfağı alanındaki profesyonellere verilmektedir.
Etkinliğe devlet kurumları, üniversiteler, aşçılık okulları, ithalatçılar, distribütörler, otel ve restoranlar dahil olmak üzere gıda ve içecek sektöründen ve basın mensuplarından yaklaşık 60 kişi katıldı. Şef HORİKOSHİ tarafından hazırlanan Japon mutfağının eşsiz lezzetlerinin tadına bakıldı ve Japon yemeklerinin Türkiye'de nasıl daha fazla tanıtılabileceği konusunda konuşuldu.
*Bu ünvan, Japonya Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı (MAFF) tarafından, yurt dışında Japon mutfağıyla ilgilenenlere tavsiyeler sunarak tüm dünyada Japon mutfağı ve kültürünün tanıtılmasına ve yaygınlaştırılmasına katkıda bulunan Japon mutfağı alanındaki profesyonellere verilmektedir.