トヨタ・トルコ工場における震災被災者との食事会への協力（日本食の紹介・普及事業）

6月8日(木)、トヨタ・トルコ製造(Toyota Motor Manufacturing Turkiye Inc.)のサカリア工場にて被災者の方々との食事会（同社主催）が開催されました。
当日は総領事館の公邸料理人である常田祐路シェフの監修のもと、同社食堂で勤務するトルコ人シェフが調理した寿司や天ぷら、どら焼きなどの日本料理が提供されました。
同社は、本年2月のトルコ南東部地震直後から社員寮で被災者28名 を受け入れており、本年6月末で全員が退寮し新生活を始めることが決まっています。今回の食事会は、被災者の皆さんに対する新生活に向けた餞別と日本とのご縁の印として企画・実施されたものです。
被災者の皆様が一日も早く元の生活に戻られることをお祈りします。
 

（完成した料理）